Deser kojarzy się raczej z pustymi kaloriami niż ze zdrowym odżywianiem. Tymczasem możemy pozwolić sobie na rzeczy, które są zdrowe i smaczne. Oto kilka przepisów, które wzbogacą fit dietę.
Nutella w wegańskim wydaniu
Popularny i lubiany krem jest obiektem westchnień wielu osób, które akurat znajdują się na diecie. Istnieje jednak jego zdrowszy zamiennik. Jak go zrobić? Dobrym pomysłem jest stworzenie wegańskiej domowej nutelli z ciecierzycy, masła orzechowego, kakao i migdałów. Zamiast cukru i pustych kalorii, znajdziesz w niej wartościowe białko i zdrowe tłuszcze.
Ciasteczka owsiane bez cukru
Ciasteczka owsiane to świetny pomysł na zdrową przekąskę, którą możesz wszędzie ze sobą zabrać – do pracy, na uczelni czy w podróż. Do ich przygotowania, zamiast cukru użyj erytrolu. Substancja ta nie jest metabolizowana i nie dostarcza dodatkowych kalorii. Do zrobienia polewy możesz wykorzystać gorzką czekoladę 70%.
W tym przypadku siła tkwi w prostocie. Do naturalnego jogurtu możesz dodać odrobinę miodu, suszonych owoców i płatków owsianych, a następnie wszystko zblendować. Dzięki temu otrzymasz słodką, a jednocześnie zdrową przekąskę.
Suszone owoce i mieszanki orzechowe
Zamiast podjadać lody, czekoladę lub niezdrowe ciastka, przygotuj sobie mieszankę suszonych owoców i orzechów. Dlaczego warto wybrać właśnie taki deser? Ta wartościowa przekąska nie tylko dostarcza ciekawych walorów smakowych, ale też dobrze wpływa na regulację pracy jelit, dzięki wysokiej zawartości błonnika. Dodatkowo dostarcza niezbędnych witamin i minerałów. Warto więc wybrać suszone śliwki lub morele zamiast cukierków.
Babeczki czekoladowe bez cukru
Jeżeli masz ogromną ochotę na czekoladę, to przygotuj zdrowe, czekoladowe babeczki. Muffinki możesz przygotować z mąki orkiszowej, a zamiast cukru użyj ksylitolu. Opcjonalnie dodaj bakalie lub masło orzechowe.
Popularne i lubiane Rafaello nie musi być obciążeniem dla naszego zdrowia – wystarczy zmienić w nim kilka składników. Te słodkie kokosowe kulki możesz przygotować na bazie kaszy jaglanej. Rafaello w wersji fit zawiera nawet trzykrotnie mniej kalorii i czterokrotnie mniej tłuszczu niż klasyczne Rafaello. Wystarczy kubek kaszy jaglanej, dwa banany, olej kokosowy, migdały i wiórki kokosowe do obtoczenia cukierków. Prawda, że proste?
Niskokaloryczne jaglane Bounty
Do przygotowania niskokalorycznego jaglanego Bounty potrzebujesz woreczek kaszy jaglanej, wiórki kokosowe, gorzką czekoladę oraz odrobinę erytrolu. Warto dodać, że niewielka porcja tego deseru to zaledwie 315 kcal. Z kaszy jaglanej możesz też przygotować pysznego Snickersa lub deser jagodowy – kasza jaglana sprawdzi się do wielu zdrowych deserów.
